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每日速读!四川省松潘县市场监管局:护航中高考食品安全保障工作

2023-06-08 17:01:35来源:中国质量新闻网  


(资料图)

中国质量新闻网讯(尚基木)一年一度的高考如期举行,四川省阿坝州松潘县市场监督管理局多措并举,全力护考,全力守护高考学子“舌尖上的安全”。

一是成立了专项工作小组,制定了《松潘县市场监督管理局关于中高考期间食品安全监督工作方案》。在高考前期对校园周边食品安全、高考作弊器开展执法检查,及时排查安全隐患。

二是自6月6日起由市场监督管理局欧阳枢同志带队,联合公安局、教育局对松潘县考点学校食堂进行全面监督检查。重点对食品原料采购验收是否建立健全索证索票台账、餐具消毒、加工烹饪、备餐、分餐、食品留样是否符合规范要求和中高考期间考生食谱等进行检查,指导考点食堂签订《松潘县重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》,强化餐饮服务单位主体责任,完善食品安全应急预案。

三是做好中高考期间食品安全提示。印发《中高考期间食品安全温馨提示》,通过集中宣传、QQ群、微信工作群加强宣传,同时在学校门口、集中食宿点等场所进行张贴、发布,提醒广大家长和考生,科学健康饮食,提高食品安全意识和自我保护能力,为广大考生提供安全的饮食环境。

此次检查共出动执法人员24人次,检查校园周边小食杂店、小经营店160余户次,对4个中高考定点用餐点进行规范指导,发布食品安全温馨提示1条,发放相关资料800余份,收到了良好的效果。

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