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四川省广元市昭化区市场监管局:三抓手提升旅游餐饮服务环境

2023-06-28 16:15:03来源:中国质量新闻网  


(资料图)

中国质量新闻网讯(王静)为进一步规范旅游市场秩序,四川省广元市昭化区市场监管局结合天府旅游名县创建工作,以打造特色餐饮点、保护旅游消费者合法权益为导向,对辖区餐饮服务单位进行全面排查规范提升,营造放心舒心的旅游市场环境。

抓部署,重认识,凝聚工作合力。制定了《昭化区市场监督管理局天府旅游名县创建工作方案》,成立了“一把手”挂帅指挥的天府旅游名县创建工作领导小组,明确工作目标,细化职责责任。并积极组织召开天府旅游名县专题推进会议,传达创建工作要求,要求全局上下统一思想,提高认识,要把创建天府旅游名县当作昭化区的大事要事,要举全局之力,集中力量抓好天府旅游名县创建工作。

抓业务,促规范,集中开展整治。创新“1+N”工作模式,按照“领导包片、职工包户”的原则,由一名局领导带队分管股室队所,以迎检点位沿线为重点区域,重点检查证照公示、明码标价、餐饮后厨卫生等问题,梳理形成《餐饮单位整改清单》,工作人员驻点指导督促经营主体落实整改。同时向经营者宣讲食品安全、价格、广告宣传等多方面法律法规,积极宣传天府旅游名县、国家级食品安全示范城市等创建工作重要意义,要求经营者严格遵守市场秩序。

抓示范,树标杆,打造样板提质量。以昭化古城、元坝烟火街区为重点,选取若干点位按照《餐饮服务食品安全操作规范》和“餐饮后厨规范卫生15条”进行试点打造,全面规范餐饮服务单位经营行为,以点带面,以最直观的方式进行样板示范,再组织其他餐饮单位现场参观学习,学习后督促进行全面规范打造,全面提升餐饮服务水平。

截至目前,全局共出动执法人员1600余人次,检查食品经营单位750余家,帮助印制粘贴各类标识标志1500余条,打造示范餐饮店20家,有效提升辖区餐饮服务质量水平,为国家食品安全示范城市创建和省级食品安全示范区复审打牢基础。

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