云南省市场监督管理局公布1438批次食品抽检信息

2023-07-28 18:02:02来源：中国质量新闻网

2023年7月28日，云南省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2023年第30期）。

据通告，近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、肉制品、饼干、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品10个大类1438批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、品质指标不达标、微生物污染等。

对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理，核查处置工作完成后及时向社会公开。

【资料图】

监督抽检不合格样品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	备注
1	/	/	大理鼎峰龙竹酒业有限公司	云南省大理白族自治州永平县水泄乡乐把村上打等组	白酒	散装(39.6%vol)	/	购进日期：2023/3/5	甲醇║0.977g/L║≤0.6g/L
2	/	/	元江县野山药腊排骨火锅店	云南省玉溪市元江县红河街道办兴元社区商业广场1栋2层204-209号商铺	粉丝	散装称重	/	购进日期：2023/4/15	二氧化硫残留量║0.207g/kg║不得使用
3	/	/	马龙区旧县街道聪富粮油门市	云南省曲靖市马龙区旧县街道农贸市场内	火腿	/	/	2023/3/4	过氧化值(以脂肪计)║0.72g/100g║≤0.5g/100g
4	个旧市华卓云山食品有限公司	云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市五一路65号（宝华公园绿化机修房）	个旧市华卓云山食品有限公司	云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市五一路65号（宝华公园绿化机修房）	云山驴肉（麻辣味）	165克/袋	/	2023/3/14	镉(以Cd计)║0.18mg/kg║≤0.1mg/kg,胭脂红║0.00085g/kg║不得使用
5	/	/	沃尔玛（云南）商业零售有限公司建水东林路分店	云南省红河哈尼族彝族自治州建水县临安镇广慈路、东林路旁	丁桂鱼	散装称重	/	购进日期：2023/4/24	孔雀石绿║148µg/kg║不得检出	复检不合格
6	昆明山苗食品有限公司	昆明市晋宁区宝峰工业园区	玉龙县大惠隆商贸有限责任公司	云南省丽江市玉龙纳西族自治县黄山镇丽水路金电家园6幢1单元22号	马帮•香卤鸡翅	500克/袋	马帮	购进日期：2023/2/19	氯霉素║0.92μg/kg║不得检出
7	/	/	香格里拉市建山调料店	迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇金沙路中宜农贸市场9-01	红皮花生	散装称重	/	购进日期：2023/5/10	黄曲霉毒素B₁║55.4µg/kg║≤20µg/kg
8	云南乾南月威食品有限公司	昆明经济技术开发区阿拉乡小石坝446号二楼B室	云南乾南月威食品有限公司	中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区阿拉街道办石坝社区小石坝446号二楼B室	小熊饼干（牛奶味）	100克/包	大麦地+图形+字母	2023/3/15	铝的残留量(干样品,以Al计)║136mg/kg║≤100mg/kg
9	云南遇见玫好生物科技有限公司	中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区洛羊街道办事处奥斯迪电子商务交易产业园J区4幢6楼	云南遇见玫好生物科技有限公司	中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区洛羊街道办事处奥斯迪电子商务交易产业园J区4幢6楼	鲜花饼	240克（30克X8个）/盒	/	2023/4/29	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.768g/kg║≤0.5g/kg,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.177║≤1
10	/	/	楚雄高新区老倪农产品摊	云南省楚雄高新区天河园农贸市场5排20—21号	腌小米辣	/	/	购进日期：2023/4/2	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.33g/kg║≤1.0g/kg,二氧化硫残留量║0.500g/kg║≤0.1g/kg
11	/	/	西山邹禄秀鲜肉摊	云南省昆明市西山区宝珠综合农贸市场4排1号	后腿(猪肉)	/	/	购进日期：2023/4/11	磺胺类(总量)║750µg/kg║≤100µg/kg
12	/	/	马龙区周丽萍食品摊	云南省曲靖市马龙区通泉街道龙溪农贸市场	普通白菜	/	/	购进日期：2023/4/11	氟虫腈║0.25mg/kg║≤0.02mg/kg
13	/	/	嵩明县鑫翠农副产品交易店	云南省昆明市嵩明县小街镇小街社区居民委员会农贸市场蔬菜区	茄子	散装称重	/	购进日期：2023/4/7	克百威║0.040mg/kg║≤0.02mg/kg
14	云南博彦商贸有限公司	云南省曲靖市富源县中安街道东堡社区东堡村河底边	云南博彦商贸有限公司	云南省曲靖市富源县中安街道东堡社区东堡村河底边	包谷酒（散装白酒）	散装称重酒精度：51%vol	/	购进日期：2019/6/10	酒精度║55.2%vol║50.0-52.0%vol
15	/	/	南苑拆除重建过渡临时市场毛丽芬	云南省保山市九隆街道南苑拆除重建过渡临时市场蔬菜区306-308、294号摊位	豇豆	/	/	购进日期：2023/4/19	氧乐果║0.053mg/kg║≤0.02mg/kg
16	勐海弘一茶业有限公司弘一茶厂	勐海县勐海镇曼短村委会曼短村	勐海弘一茶业有限公司弘一茶厂	勐海县勐海镇曼短村委会曼短村	天心月圆普洱茶（熟茶）	357克/饼	/	2022/12/28	草甘膦║1.30mg/kg║≤1mg/kg
17	大理云风食品有限公司	云南大理洱源县邓川工业园区	大理市赵丹小吃店	云南省大理白族自治州大理市大理镇感通索道下站木长廊3号商铺	脆梅	180g/袋	雲寶及图形商标	2023/2/23	二氧化硫残留量║1.19g/kg║≤0.35g/kg	复检不合格
18	/	/	宁蒗县紫玛街道平惠鱼店	云南省丽江市宁蒗彝族自治县紫玛街道安乐社区活畜市场水产品9-10商铺;活畜市场15-16	黄鳝	/	/	购进日期：2023/4/2	恩诺沙星║1745μg/kg║≤100μg/kg,氧氟沙星║377μg/kg║≤2μg/kg
19	/	/	盈江县弄璋镇天缘超市	盈江县弄璋镇弄璋街综合商场	优质小米椒	/	/	购进日期：2023/4/22	乙酰甲胺磷║0.40mg/kg║≤0.02mg/kg,氟虫腈║0.059mg/kg║≤0.02mg/kg,甲胺磷║0.33mg/kg║≤0.05mg/kg
20	会泽麦佳食品有限公司（原星月清真糕点厂）	云南省曲靖市会泽县者海镇新店子村三组	会泽麦佳食品有限公司	云南省曲靖市会泽县者海镇新店子村三组122号	会泽小粑粑（原味）	散装称重	毛晶+图形	2023/4/9	防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.18║≤1
21	/	/	双柏圆名鲜鱼店	云南省楚雄彝族自治州双柏县妥甸镇西城社区居民委员会长晟锦绣商贸城3层S03-33号	白鲢鱼	/	/	购进日期：2023/5/25	地西泮║4.36μg/kg║不得检出
22	/	/	新村农贸市场徐福美	云南省昭通市镇雄县南台街道办事处新村农贸市场	小芒果	散装称重	/	购进日期：2023/4/10	吡唑醚菌酯║0.084mg/kg║≤0.05mg/kg
23	/	曲靖市麒麟区建宁街道办事处火车站社区解家台子村110号	曲靖市麒麟区贺勇坤蔬菜摊	云南省曲靖市麒麟区白石江街道官坡社区何家屯集贸市场	手工饵块	散装	/	2023/4/8	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.05g/kg║不得使用
24	/	/	镇雄县文建冷冻食品经营部	昭通市镇雄县南台街道办事处新村社区居民委员会新村农贸市场1-4号门面	烟熏笋	散装称重	/	购进日期：2023/2/10	铅(以Pb计)║1.60mg/kg║≤1.2mg/kg,二氧化硫残留量║0.970g/kg║≤0.2g/kg
25	/	/	香格里拉市恩帅商行	云南省迪庆藏族自治州香格里拉市东旺路7号	香蕉	散装称重	/	购进日期：2023/5/15	噻虫嗪║0.054mg/kg║≤0.02mg/kg,噻虫胺║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg