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嫁接的意思（科普什么是嫁接？）嫁接原理介绍_天天观天下

2023-05-09 16:47:52来源：互联网

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(相关资料图)

什么是嫁接？)

嫁接是植物的人工繁殖方法之一。即把一株植物的枝或芽嫁接到另一株植物的茎或根上，使两个相连的部分长成一个完整的植物。嫁接分为枝接和芽接。嫁接是利用植物受伤后的愈合功能进行的。

嫁接原理

嫁接是无性繁殖中的一种营养繁殖。嫁接时，接穗要与砧木的形成层紧密结合，保证接穗成活。嫁接的枝条或芽叫做接穗；嫁接的植物被称为砧木或台木。一般选择带2至4个芽的幼苗作接穗，嫁接后成为植株的上部或顶端，砧木嫁接后成为植株的根部。

移植时，两个创面的形成层靠得很近，绑在一起，结果细胞增殖，互相愈合成一个整体，血管组织连在一起。这就是嫁接的原理。

生物学问题

嫁接表明细胞核是遗传控制中心。

根据接穗的不同分枝接和芽接。

嫁接的关键是使接穗形成层接近砧木形成层。

影响因素

影响嫁接成活的主要因素是接穗与砧木的亲和力，其次是嫁接技术和嫁接后的管理。所谓亲和性，是指接穗和砧木在内部组织结构、生理和遗传上彼此相同或相似而相互结合的能力。亲和力高，嫁接成活率高。否则存活率低。一般来说，距离越近的植物，亲和力越强。比如苹果附在沙果上；梨与杜梨、梨相连；柿子嫁接在黑枣上；核桃与核桃楸有很好的亲缘关系。

嫁接意义

在优优资源网的生产实践过程中，有很多嫁接提高经济价值的例子:比如普通的水杉就值一元钱；通过嫁接栽培水杉，其经济价值提高了20多倍。再比如常见的女贞子，值几毛钱；通过嫁接的方式，培育成彩色叶框树后，其经济价值高出近100倍。因此，嫁接对品种的改良和经济价值的提高具有重要意义。

嫁接对一些不产生种子的果树(如柿子、柑橘的某些品种)的繁殖具有重要意义。嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的优势特性实现早结果，增强抗寒、抗旱、抗病虫能力，经济利用繁殖材料，增加苗木数量。常用于果树、树木和花卉的繁殖；也用于瓜类蔬菜的育苗。嫁接和芽接可分为两类，前者适合春秋两季，尤其是春季。

功能

增强植物抗病能力。黄瓜嫁接黑籽南瓜能有效防治黄瓜枯萎病，延缓霜霉病的发生。以CRP和番茄为砧木嫁接茄子后，基本可以控制黄萎病的发生。

提高植物的耐低温能力。由于砧木根系发达，抗逆性强，嫁接苗明显耐低温。如嫁接黑籽南瓜的黄瓜在低温下根系伸长良好，在地温12-15℃，气温6-10℃时，根系仍能正常生长。

有利于克服连作的危害。黄瓜根系脆弱，避免连作，日光温室栽培易受土壤积盐和有害物质损害。使用黑籽南瓜根后，可以大大减少土壤积盐和有害物质的危害。

扩大根系的吸收范围和容量。嫁接后，植物的根系比自根苗多一倍，比同面积自根苗多吸收约30%的氮钾和80%以上的磷，并能利用深层土壤中的磷。

有利于提高产量。茎粗叶大的嫁接苗可增产40%以上。用晚熟番茄品种作砧木，早熟番茄品种作接穗，既能保持早熟，又能大大缩短结果期，提高总产量。优资源网

嫁接部位

嫁接更好在温室里进行。高温季节应使用遮阳网或草帘，避免幼苗过度萎蔫，影响成活。比如深冬嫁接的茄子，七月高温，防暑是关键。低温季节(如黄瓜、南瓜越冬茬嫁接在9月底10月初)，应以保温为主。低温不利于伤口愈合。嫁接的适宜温度为24-28℃，空气的相对湿度为75%以上。当湿度不够时，将水喷入空或墙壁以增加湿度。

嫁接用具

1.刀片:一般剃须用的双面刀片，嫁接时切成两半。

，既节省了刀片，又方便了操作。

2.竹签:一根用于砧木插孔，粗细与接穗苗幼茎相同，一端切成楔形。另一端厚度不严格，另一端切成单面楔形，对接时用来挑南瓜的生长点。

3.嫁接夹:用于固定接穗和砧木。市面上卖的嫁接夹有两种，一种是茄子嫁接夹，一种是甜瓜嫁接夹。

旧嫁接夹要提前用200倍甲醛溶液消毒8小时。操作者的手指、刀片、竹签用75%酒精(医用酒精)涂抹消毒，每1-2小时消毒一次，防止伤口被其他细菌感染。但用酒精棉球擦拭的叶片和竹签，一定要等干了才能使用，否则会严重影响成活率。

4.嫁接机:随着瓜类连作障碍日益突出，人们重视蔬菜嫁接技术。专业的苗圃户和苗圃公司应运而生。对于苗圃专业户和苗圃公司来说，如果依靠人工嫁接，很容易因工作效率低、嫁接技术水平不高而耽误嫁接时机。他们希望使用嫁接机。小型半自动嫁接机由于价格低廉，在市场上很受欢迎。

嫁接法

折叠桥台法

将砧木靠在接穗母株上，选择两侧粗细相近的光滑枝条，切掉粗枝的1/3-1/2和切面3-5cm，将切下的形成层对准两侧，用塑料薄膜条扎紧。待双方界面愈合成活后，在界面的之一部分切掉接穗母株的分枝，切掉砧木的上部，形成新植株。

折叠拼接法

去除砧木的生长点和心叶，在两片子叶之间垂直向下切一条8-10毫米长的裂缝；在接穗子叶以下约cm处，用刀片在幼茎两侧切成8-10mm长的双面楔形，将接穗的双楔形轻轻插入准砧木的接口，使两切口紧密贴合，嫁接夹固定。

折叠插入法

首先用竹签去掉南瓜苗的真叶和生长点，同时将竹签从砧木子叶间的生长点向下插入0.5-0.7厘米的深度，然后用刀片将西瓜苗从子叶下1厘米处切成0.5厘米左右的楔形，一边拔出竹签一边插入西瓜苗。这是直接插入法。另一种插法是斜插法，用与接穗粗细相同的单面楔形竹签，将竹签平面从南瓜苗一侧子叶基部向下斜插至另一侧，竹签尖端抵住幼茎表皮或刺穿表皮，然后在西瓜苗子叶下1cm处切成斜茬，拔出竹签时迅速将西瓜苗幼茎斜茬向下插。收到后，将其移入棚内加强管理。

折叠机实现方法

嫁接机，小型半自动嫁接机，由于价格低廉，在市场上很受欢迎。

需要注意的事项

通过优优资源网选择亲和力强的砧木和接穗

亲和性是指砧木和接穗嫁接后愈合的能力。一般亲缘关系越近，亲和力越强，嫁接成活率越高。

2.选择生命力强的砧木和接穗

生计与砧木和接穗营养器官积累的养分有关。营养器官积累的养分越多，越丰富，生命力就会越强。因此，嫁接前应加强砧木的水肥管理，让其积累更多的养分，接穗应选择芽成熟、眼饱满的枝条。

第三，选择更佳嫁接时机。

枝条嫁接一般应在果树发芽前的早春进行，因为此时砧木和接穗组织饱满，温湿度也有利于形成层的旺盛分裂，加快伤口愈合。但芽接要在缓慢生长期进行，这样嫁接才能成活，在第二年春天发芽成苗。

第四，使用植物激素促进愈合

嫁接前对接穗进行植物激素处理，如用200-300PPM的萘乙酸浸泡6-8小时，可促进形成层的活动，从而促进伤口愈合，提高嫁接成活率。

5.规范技术操作。嫁接时要迅速行动，严格按照技术切砧木和接穗。结合面要光滑，使砧木和接穗的形成层紧密结合，捆绑松紧适度，适时解绑。