广东省市场监督管理局抽检食品844批次不合格14批次焦点短讯

2023-06-05 18:05:13来源：中国质量新闻网

2023年6月5日，广东省市场监督管理局网站发布关于14批次食品不合格情况的通告（2023年第15期）。

据通告，近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、水果制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等5类食品844批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品830批次、不合格样品14批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及食品添加剂超限量使用等问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：

一、微生物污染问题

(资料图片)

（一）佛山市顺德区来豪日用品店销售的标称广州市富农食品有限公司生产的牛肉干（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（二）江门华润万家生活超市有限公司阳春东湖店销售的标称揭西县大老粗农产品加工实业有限公司生产的蜜柚皮干，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

二、农兽药残留问题

（一）阳春市世纪联华超市销售的标称中山市黄圃镇发兴腊味厂生产的麻辣腊肠（风味腊肠），氯霉素不符合食品安全国家标准规定。

（二）佛山市南海区刘红伟水产海鲜店销售的小泥鳅，孔雀石绿和恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（三）佛山市南海区奕华伟忠水产品经营部销售的大泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（四）佛山市南海区刘红伟水产海鲜店销售的大泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（五）佛山市南海区东广斤蔬菜档销售的豇豆，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。

（六）佛山市禅城区乐鹏百货店销售的豇豆，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

（七）佛山市顺德区欧修彬水产档销售的罗氏虾（淡水虾），呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。

三、重金属污染问题

（一）河源市丽日购物广场有限公司销售的标称汕头市动心食品实业有限公司生产的正宗话梅，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）东莞市石龙顺源水产品档销售的红蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

四、食品添加剂超限量使用问题

（一）广州市欢乐特卖网络科技有限公司顺德分公司销售的标称广东展发食品有限公司生产的鸳鸯半梅，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）顺德区容桂萌萌达百货店销售的标称广东零食街食品有限公司生产的加应子，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（三）汕尾市明盛天和商贸有限公司陆丰分公司销售的标称陆河县一夫田农业发展有限公司生产的一夫田·绿茶梅，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

肉制品监督抽检不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目║检验结果║标准值
1	广州市富农食品有限公司	广州市白云区白云大道北友谊路加禾生产基地八一科技园B栋五楼01号	佛山市顺德区来豪日用品店	广东省佛山市顺德区容桂街道上佳市社区青龙中路6号首层(住改商,经营期限至2025年9月7日)	牛肉干（原味）	110克/袋	仁王	2022-12-19	菌落总数║3.3×10⁴，1.3×10⁴，1.7×10⁴，4.1×10⁴，6.2×10³CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g
2	中山市黄圃镇发兴腊味厂	中山市黄圃镇新丰路镇三开发区	阳春市世纪联华超市	阳春市春城街道阳春大道北168号恒生壹号广场F幢一层H106号、二层F201号	麻辣腊肠（风味腊肠）	/	图案	2022-12-18	氯霉素║1.9μg/kg║不得检出

水果制品监督抽检不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目║检验结果║标准值
1	广东展发食品有限公司	普宁市里湖镇河头村安池公路北侧	广州市欢乐特卖网络科技有限公司顺德分公司	广东省佛山市顺德区容桂街道南区社区天河北路西侧南区工业小区4号地C栋首层1001（住所申报）	鸳鸯半梅	200克/袋	老展發	2022-10-04	二氧化硫残留量║0.391g/kg║≤0.35g/kg
2	广东零食街食品有限公司	揭西县凤江镇凤西村委河棉公路三段	顺德区容桂萌萌达百货店	佛山市顺德区容桂上佳市居委会谭家围路8号永坚豪庭10号铺位	加应子	108克/袋	零食街	2023-03-01	二氧化硫残留量║0.392g/kg║≤0.35g/kg
3	揭西县大老粗农产品加工实业有限公司	揭西县塔头镇工业区	江门华润万家生活超市有限公司阳春东湖店	广东省阳江市阳春市春城街道东湖公园二期旅游购物广场C幢	蜜柚皮干	135克/罐	颜若朝华	2022-11-02	菌落总数║1700，840，720，1800，4000CFU/g║n=5,c=2,m=10³,M=10⁴CFU/g
4	陆河县一夫田农业发展有限公司	广东省陆河县河口镇剑门村委会马潭村	汕尾市明盛天和商贸有限公司陆丰分公司	陆丰市东海镇红星管区广汕公路北侧陆城华廷商场第二层	一夫田·绿茶梅	160克/盒	一夫田	2023-01-01	二氧化硫残留量║0.464g/kg║≤0.35g/kg
5	汕头市动心食品实业有限公司	汕头市升业路5号	河源市丽日购物广场有限公司	广东省河源市河源大道北1号	正宗话梅	210克/瓶	图案+動心一族	2023-01-06	铅(以Pb计)║2.52mg/kg║≤1.0mg/kg

食用农产品监督抽检不合格产品信息
序号	标称生产企业/ 进货来源名称	标称生产企业地址/ 进货来源地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	不合格项目║检验结果║标准值
1	供货商：佛山市南海区大沥辉辉水产品店	/	佛山市南海区刘红伟水产海鲜店	佛山市南海区大沥镇	小泥鳅	/	/	孔雀石绿║8.46μg/kg║不得检出,恩诺沙星║576μg/kg║≤100μg/kg
2	供货商：佛山市南海区李木梯鱼档	/	佛山市南海区奕华伟忠水产品经营部	佛山市南海区里水镇沙涌社区沙涌大道中8号首层221、223号	大泥鳅	散装称重	/	恩诺沙星║871μg/kg║≤100μg/kg
3	供货商：佛山市南海区大沥辉辉水产品店	/	佛山市南海区刘红伟水产海鲜店	佛山市南海区大沥镇	大泥鳅	/	/	恩诺沙星║1.34×10³μg/kg║≤100μg/kg
4	供货商：佛山市南海区里水方玉彰蔬菜档	/	佛山市南海区东广斤蔬菜档	佛山市南海区里水镇沙涌村委会下沙村小组沙涌大道（市场A区）180，181档	豇豆	散装称重	/	三唑磷║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg
5	/	/	东莞市石龙顺源水产品档	广东省东莞市石龙镇环升街1号1318档	红蟹	散装	/	镉(以Cd计)║0.84mg/kg║≤0.5mg/kg
6	供货商：佛山市南海区青青蔬菜批发部	/	佛山市禅城区乐鹏百货店	佛山市禅城区张槎街道古灶市场第二层	豇豆	/	/	乙酰甲胺磷║0.13mg/kg║≤0.02mg/kg
7	供应商：中山市西区观福虾档	/	佛山市顺德区欧修彬水产档	佛山市顺德区容桂街道金坊路28号海尾市场(住所申报)	罗氏虾(淡水虾)	/	/	呋喃唑酮代谢物║15.2μg/kg║不得检出