甘肃省市场监督管理局关于12批次不合格食品抽检情况的通告甘市监通告〔2023〕第4期总第86期

2023-06-06 17:56:15来源：中国质量新闻网

2023年6月6日，甘肃省市场监督管理局网站发布关于12批次不合格食品抽检情况的通告甘市监通告〔2023〕第4期总第86期。

据通告，近期，甘肃省市场监管局在甘肃省范围内开展了2023年国家转移支付监督抽检计划、2023年甘肃省重点流通、餐饮不合格企业跟踪抽检计划以及2023年甘肃省重点生产企业跟踪抽检计划，对粮食加工品、冷冻饮品、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、糕点、调味品、蜂产品、水果制品等8大类食品进行安全监督抽检,共检出12批次不合格。发现的主要问题是微生物不合格、食品添加剂超限量、超范围使用问题。

对抽检发现的不合格食品，甘肃省市场监管局已责成兰州、酒泉、张掖、白银、定西、天水、庆阳等市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

(资料图)

监督抽检不合格食品具体情况如下：

一、微生物不合格

（一）标称陇西李百记食品有限公司生产的六月陈醋（抽样日期：2023-2-2），其中菌落总数项目不符合 GB 2719-2018《食品安全国家标准食醋》要求。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（二）兰州华联综合超市有限公司酒泉卓越分公司销售的，标称甘肃银河食品集团有限责任公司生产的银河牌勾芡淀粉（生产日期：2023-1-9），其中菌落总数、霉菌和酵母母项目不符合 Q/YHJT0010S-2019《勾芡淀粉》要求。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（三）七里河区惠心便利店销售的，标称兰州天淇乐冷冻食品有限公司生产的大明五零四奶油味雪糕（生产日期：2022-8-1），其中大肠菌群、菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（四）七里河区惠心便利店销售的，标称兰州天淇乐冷冻食品有限公司生产的大明五零四奶油味雪糕（生产日期：2022-5-6），其中大肠菌群、菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（五）甘肃宏祥综合超市有限责任公司销售的，标称镇原县新千年食品有限责任公司生产的甘草杏肉（生产日期：2022-9-14），其中菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（六）安宁区新汇鑫食品商行销售的，标称甘肃省大鹏食品有限责任公司生产的甘草杏（生产日期：2023-1-2），其中菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（七）标称环县回生果品有限责任公司生产的胃康蜜杏（蜜饯类）（生产日期：2023-3-10），其中菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

二、食品添加剂超限量、超范围使用问题

（一）标称镇原县星火食品有限责任公司生产的奶油杏肉（生产日期：2023-3-5），其中二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（二）标称兰州鑫味德牛肉面调味品有限公司生产的牛肉面煮肉料（生产日期：2023-1-30），经甘肃省食品检验研究院检验，二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。兰州鑫味德牛肉面调味品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

（三）标称张家川回族自治县昌盛达淀粉及淀粉制品制造厂生产的细粉条（生产日期：2023-2-15），经甘肃省食品检验研究院检验，铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合食品安全国家标准规定。张家川回族自治县昌盛达淀粉及淀粉制品制造厂对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

（四）标称通渭县口口香食品有限公司生产的香甜小麻花（鲜甜味）（生产日期：2023-2-24），其中糖精钠(以糖精计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（五）标称甘肃桂馥堂五谷营养食品科技有限公司生产的杂粮代餐片（生产日期：2023-2-20），经甘肃省食品检验研究院检验，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。甘肃桂馥堂五谷营养食品科技有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

1. 部分不合格检验项目小知识.doc

2.抽检不合格产品信息.xls

不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	生产/抽样/购进日期	不合格项目\|\|检验结果\|\|标准值	检验机构	备注
1	陇西李百记食品有限公司	甘肃省定西市陇西县巩昌镇靛坪村	陇西李百记食品有限公司	甘肃省定西市陇西县巩昌镇靛坪村	六月陈醋	2023/2/2	菌落总数CFU/mL\|\|21000，19000，23000，25000，10000CFU/mL\|\|n=5,c=2,m=1000,M=10000	甘肃省食品检验研究院
2	甘肃银河食品集团有限责任公司	甘肃民乐县城西大街103号	兰州华联综合超市有限公司酒泉卓越分公司	甘肃省酒泉市肃州区南后街23号	银河牌勾芡淀粉	2023/1/9	菌落总数CFU/g\|\|11000,18000,22000,13000,41000CFU/g\|\|n=5,c=2,m=10000,M=100000,霉菌和酵母\|\|1300CFU/g\|\|1000CFU/g	甘肃省食品检验研究院
3	兰州天淇乐冷冻食品有限公司	甘肃省兰州市七里河区八里镇二十里铺	七里河区惠心便利店	甘肃省兰州市七里河区王官营68-1号	大明五零四奶油味雪糕	2022/8/1	大肠菌群CFU/g\|\|4700,2100,1600,2900,4400\|\|n=5,c=2,m=10,M=10²,菌落总数CFU/g\|\|270000,250000,240000,240000,280000\|\|n=5,c=2,m=2.5×10⁴,M=10⁵	甘肃省产品质量监督检验研究院
4	兰州天淇乐冷冻食品有限公司	甘肃省兰州市七里河区八里镇二十里铺	七里河区惠心便利店	甘肃省兰州市七里河区王官营68-1号	大明五零四奶油味雪糕	2022/5/6	大肠菌群CFU/g\|\|4700,1600,6300,5700,2000\|\|n=5,c=2,m=10,M=10²,菌落总数CFU/g\|\|240000,190000,280000,270000,190000C\|\|n=5,c=2,m=2.5×10⁴,M=10⁵	甘肃省产品质量监督检验研究院
5	镇原县新千年食品有限责任公司	甘肃省庆阳市镇原县丰台村	甘肃宏祥综合超市有限责任公司	甘肃省定西市安定区文化路（宏祥购物中心）1号楼2楼2031号商铺	甘草杏肉	2022/9/14	菌落总数CFU/g\|\|9200,8800,17000,14000,24000\|\|n=5,c=2,m=10³,M=10⁴	甘肃省产品质量监督检验研究院
6	甘肃省大鹏食品有限责任公司	庆阳市镇原县金龙工业发展区	安宁区新汇鑫食品商行	甘肃省兰州市安宁区九合镇兰州久和糖酒副食城B区4栋14号	甘草杏	2023/1/2	菌落总数CFU/g\|\|120000,69000,140000,95000,49000\|\|n=5,c=2,m=10³,M=10⁴	甘肃省产品质量监督检验研究院
7	环县回生果品有限责任公司	甘肃省庆阳市环县环城镇环江大道102号	环县回生果品有限责任公司	甘肃省庆阳市环县环城镇环江大道102号	胃康蜜杏（蜜饯类）	2023/3/10	菌落总数\|\|5100,4900,1100,1000,1200CFU/g\|\|n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g	甘肃省食品检验研究院
8	镇原县星火食品有限责任公司	甘肃省庆阳市镇原县马堡行政村	镇原县星火食品有限责任公司	甘肃省庆阳市镇原县马堡行政村	奶油杏肉	2023/3/5	二氧化硫残留量\|\|0.43g/kg\|\|0.35g/kg	甘肃省食品检验研究院
9	兰州鑫味德牛肉面调味品有限公司	兰州市城关区鱼儿沟16号	兰州鑫味德牛肉面调味品有限公司	甘肃省兰州市城关区鱼儿沟16号	牛肉面煮肉料	2023/1/30	二氧化硫残留量\|\|0.1g/kg\|\|不得使用	甘肃省食品检验研究院
10	张家川回族自治县昌盛达淀粉及淀粉制品制造厂	甘肃省天水市张家川回族自治县张家川镇峡口村六组	张家川回族自治县昌盛达淀粉及淀粉制品制造厂	甘肃省天水市张家川回族自治县张川镇峡口村六组	细粉条	2023/2/15	铝的残留量(干样品,以Al计)\|\|773mg/kg\|\|200mg/kg	甘肃省食品检验研究院
11	通渭县口口香食品有限公司	甘肃省定西市通渭县平襄镇新农村6单元	通渭县口口香食品有限公司	甘肃省定西市通渭县平襄镇新农村6单元	香甜小麻花（鲜甜味）	2023/2/24	糖精钠(以糖精计)\|\|0.1g/kg\|\|不得使用g/kg	甘肃省食品检验研究院
12	甘肃桂馥堂五谷营养食品科技有限公司	甘肃省白银市会宁县西城产业园开发区	甘肃桂馥堂五谷营养食品科技有限公司	甘肃省白银市会宁县西城产业开发区	杂粮代餐片	2023/2/20	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)\|\|0.1g/kg\|\|不得使用	甘肃省食品检验研究院