江苏泰州医药高新区（高港区）市场监管局“四个坚持”强化食品监督抽检 筑牢食品安全防线
2023-06-30 10:11:23来源：中国质量新闻网
(资料图)
为进一步提升食品安全监督抽检工作质量，完善食品安全监督抽检工作机制，江苏泰州医药高新区（高港区）市场监管局立足“四个坚持”，不断增强食品安全监督抽检工作的科学性、系统性和有效性，严防区域性、系统性食品安全风险隐患发生。
一是坚持规范高质。召开食品安全监督抽检承检机构约谈会，通报抽检工作中存在的问题，分析发生问题的原因，明确解决问题的路径。督促承检机构加强抽检人员业务能力建设，注重采样过程的规范性，提高抽检数据质量。
二是坚持问题导向。将专项抽检与常规抽检相结合，紧盯重点项目、重点品种、重点区域和重点企业，覆盖食品从生产到消费全环节，不断加大婴幼儿辅助食品、畜禽水产品等高风险食品抽检力度。截至目前，共实施监督抽检1012批次，检出不合格食品39批次，不合格食品均已依法进行处置。
三是坚持均衡推进。结合本地实际，统一制定年度食品安全监督抽检计划。在总结去年工作经验的基础上，对抽检时间、区域、品种进行优化，均衡推进各项抽检任务。截至目前，抽检区域已覆盖全区12个镇街，抽检品种覆盖12个食品大类39个小类，监督抽检进度达全年抽检任务的45%，确保全年食品抽检任务均衡有序推进。
四是坚持检管结合。不断强化监督抽检与日常监管信息互通、风险共防，有效提升食品安全抽检工作的针对性、有效性和系统性，充分发挥食品抽检防范化解重大食品安全风险的作用，推动食品安全“两个责任”落细落实，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。（孙燕 通讯员 张吉祥）
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