黑龙江省伊春市市场监管局乌翠分局开展汛期食品安全检查
2023-08-21 16:01:40来源：中国质量新闻网
【资料图】
为筑牢辖区食品安全屏障，有效消除食品安全风险隐患，黑龙江省伊春市市场监督管理局乌翠分局按照《关于加强汛期流通环节食品安全监管工作的紧急通知》要求，紧密结合“食安龙江护民生”专项行动，迅速开展汛期食品安全排查工作。
一、聚焦风险隐患，精准监管出细活。针对汛期天气闷热、潮气大的特点，以易流入市场且百姓生活需求量大的鲜肉、水产品、肉制品、粮油、矿泉水等商品为检查重点，对农贸市场、超市、肉食店、校园周边等食品经营主体进行全覆盖排查，重点检查经营主体是否严格落实索证索票、进货查验等食品安全制度；是否定期对食品贮存、售卖等场所开展食品安全自查工作；是否按规定摆放、贮存食品；是否按要求储存有特殊温度、湿度要求的食品，全力防范汛期食品安全风险。
二、聚焦问题导向，文明执法化风险。以市局督导组监督指导建议为出发点，针对汛期居民饮水需求，大量的桶装水、矿泉水未按照食品储存条件放置等问题，执法人员逐家排查回访，用心用情当面指导食品经营业户，如何索证索票、进货查验、查阅食品标识、规范储存等，并当场签订《行政提醒告知书》37份，做到有风险即刻消除、无风险防患未然。
三、聚焦责任意识，宣法解惑树典型。采取上门普法、微信群宣传等方式，积极向食品从业人员宣传《食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》等相关法律法规，要求经营主体认真履行食品安全第一责任人职责，严格执行食品安全各项制度。对规范经营、诚信经营的业户在微信群内进行表扬，通过树立优秀典型激励、处罚违法业户告诫的方式强化食品业户的责任意识。
下一步，乌翠分局将继续把汛期食品安全监管工作摆在突出位置，严防、严管、严控食品安全风险，畅通投诉举报通道，及时处理汛期食品安全举报，用心用情守护辖区群众“菜篮子”安全。（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）
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