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智能冰箱降价求生，谁会买单？

2023-04-04 10:39:42来源：36氪

冰箱作为厨房家电界雷打不动的刚需产品，它的故事在5G物联网时代来临后发生了质变。

【资料图】

2022年，智能化的东风吹到了家居行业，中国智能家居出货量已突破2亿大关，在“全屋智能”的带动下，智能冰箱市场潜力巨大。

现阶段智能冰箱的卖点主要集中在冰箱屏幕上，消费者能够实现在屏幕上控温、食品保险、远程交互等功能，同时也可以支持线上买菜、影音娱乐等功能。

但随着囤鲜需求、健康饮食的兴起，除食材的卫生安全、保鲜时长、合理存储外，消费者对健康烹饪等方面也提出了更高的要求。

在消费需求升级的背景下，智能冰箱的价格“一降再降”，已趋近于普通冰箱，同等预算条件内，消费者选择智能冰箱的门槛进一步降低，本就竞争激烈的冰箱市场或迎来新一轮格局重塑。

那么，目前智能冰箱市场的发展现状如何？所搭载的功能究竟实用度如何？相较于传统冰箱，其竞争优势何在？

本文，头豹研究院将聚焦于中国智能冰箱行业，从行业定义、市场现状、发展趋势、竞争格局等角度为您深入分析中国智能冰箱行业趋势。

01 中国智能冰箱行业定义与分类

智能冰箱是一种利用物联网、云计算、人工智能等技术，通过传感器、摄像头、显示屏等设备，实现冰箱智能化控制与食品智能化管理的冰箱。智能冰箱可以根据用户的喜好和需求，提供个性化的服务和体验，同时更加节能环保，提高用户的生活品质和便利性。

根据冰箱门的款式结构，智能冰箱可以分为T型门、对开门、十字对开门等多种；根据不同的功能和技术水平，智能冰箱可以分为基础型、创新型和增值型，细分功能主要包含智能调节温湿度、食材识别保鲜、菜谱推荐、远程交互、快捷下单、娱乐影音等功能。

02 中国智能冰箱市场现状

随着5G技术的普及，以物联网和云计算为基础的智能家居产业正在以多应用场景延伸的方向加速落地。2022年，中国智能家居出货量已经突破2亿大关，预计2025年全球智能家居市场价值有望突破4,000亿美元，冰箱作为家居刚需电器产品，在“全屋智能”的带动下智能冰箱市场潜力巨大。

年轻用户群体催生智能冰箱等智能家居新需求。年轻群体逐渐掌握新一代家装话语权成为智能家居消费主力，其对生活品质的追求推动智能家居布局向专业化和灵活化发展。2021年，中国智能冰箱在智能家居终端类型中仅占5.2%，而智能视频设备占比达到了40.3%，智能冰箱渗透率有望进一步提升。

冰箱的智能价格指数逐步降低。2022年1-9月，冰箱的智能价格指数降至165，同比降低了3.5%，由此可见智能冰箱产品和普通冰箱间均价的差距逐步缩小，同等预算条件下，消费者选择智能冰箱的门槛进一步降低。

智能冰箱普及率有望进一步提升。随着市场对智能家电需求的逐步提升，智能冰箱厂家生产环节中的规模效应逐渐凸显，大型厂家建立的工厂和现有设备的生产水平不断升级迭代，扩大了智能冰箱的生产速度和规模。海尔、美的等智能冰箱企业均布局了智能物联网生态链，积极推进技术的创新以降低生产成本，致力于推进智能冰箱等智能家居的普及。

03 中国智能冰箱行业驱动因素：囤鲜需求、健康饮食的兴起

由于疫情期间采购不易，后疫情时代的大批中国消费群体已养成了社区团购、适当囤菜的习惯。生鲜果蔬类对保鲜储存有较高要求的产品是消费者疫情期间主要囤货品类；囤菜需求习惯驱使消费者更加注重食材的储藏管理与分类收纳，要求可以长时间合理布局储藏食物，又能避免交叉污染，保证食品的质量和安全。

智能冰箱可以帮助消费者实现冰箱整体空间利用率的提升。如卡萨帝F+鉴赏家系列冰箱提供了智慧新鲜管家场景，可以智慧识别并记录食材存储信息，实现精确分类存储，自动调整适合食材的最佳温湿度智能管理，还能实现食材快过期提醒。

消费者健康养意识的提升不断驱动冰箱智能化升级。后疫情时代消费者对自身及家人的健康关注意识逐渐加强，伴随着中国社会对食品安全问题的重视，消费者对饮食的营养与健康要求愈发强烈，逐渐回归自主烹饪的家庭生活。除食材的卫生安全、保鲜时长、合理存储外，消费者对健康烹饪也提出更高要求。

消费者对健康烹饪的需求驱动冰箱拓展智能菜谱功能。如海尔馨厨智慧冰箱不仅可以实现食材溯源，还拥有食谱的智能配菜功能，既节省了消费者思考菜谱的时间，又让冰箱里的食材得到了合理使用，满足消费者智能化需求。

04 中国智能冰箱行业发展趋势：嵌入式智能冰箱流行度提升

智能冰箱可以有效解决传统嵌入式冰箱侧板散热问题。嵌入式冰箱对散热系统要求较为严格，绝大部分传统冰箱都是两侧散热，为保证散热左右要预留五厘米的散热空间，长期散热不畅将引起橱柜形变。智能冰箱如TCL超薄零嵌T9冰箱，采用底部散热设计，将压缩机等元器件从背部移植到底部，以超宽幅变温技术确保冰箱性能，实现超薄设计目标的同时还能确保内部存储的空间利用率，这是当前高端嵌入式冰箱的主流设计。

相较传统冰箱，嵌入式智能冰箱在外观颜值、空间布局、日常保养等方面优势显著，市场份额提升迅速。从外观颜值上来看，嵌入式智能冰箱的超薄外观可以隐身于橱柜，整体感强，使厨房颜值更高；从空间布局上来看，嵌入式智能冰箱可以有效利用空间，增加收纳空间；从日常保养来看，嵌入式智能冰箱可以做到不留缝、不积灰，无卫生死角便于清理，且橱柜将冰箱外表包裹起来，冰箱不易受到厨房里的油烟影响，有利于延长冰箱的寿命。

2022年线下自由嵌入式冰箱零售额占比增至19.1%，卡萨帝线下自由嵌入式冰箱零售额占比高达45.8%，嵌入式冰箱凭借其多种优势，满足不同用户需求，提供一站式场景化解决方案。在智能冰箱行业流行趋势日益显著。

05 中国智能冰箱行业发展趋势：厨电套系化发展

随着智能厨房乃至全屋智能的发展，智能冰箱将呈套系化发展趋势。近年来，智能家居日益普及，2021年智能家居渗透率达到了66%，智能厨房市场规模达到了250.9亿元，智能厨房市场规模的增长将带动智能冰箱行业发展。

对消费者而言，厨电套系化的选择更便捷更符合家装需求。套系化产品的组合是中国家电产业从单品智能到全屋智能的核心步骤，对消费者而言，可以更容易从各个联动使用场景中体验到智能家居的便利性；同时套系化发展迎合了家装的需求，为消费者的家装风格的一致性提供了更好的选择。

家电品牌逐渐具备一体化思维，智能冰箱呈套系化发展趋势。近年来美的、海尔、云米等家电头部企业纷纷推出套系化产品，由于大家电行业已进入成熟阶段，套系化换购可以为企业提供了更多提升客单价的机会并提升用户粘性。

套系化智能冰箱可作为全屋智能控制中心，符合万物互联的大趋势。智能冰箱产业作为智慧厨房、健康厨房的重要组成，逐渐融入一体化智能厨房构建生态场景。如云米Milano智能厨房套装，智能冰箱作为一个家庭交互终端，可在21寸的超大LED智慧屏上轻松查看、控制油烟机、燃气灶等所有套系中的智能家电和场景。